Restaurant

Unser Burghaus bietet eine kleine aber feine Karte und eine Vielzahl an Events.

Umleitung

Auf Grund der von Straßenbauarbeiten zur Erneuerung der K1 findet Ihr aktuell über eine Umleitung über Osterlinde oder über einen kleinen Spaziergang aus Salzgitter-Lichtenberg zu uns.

Umleitung

Auf Grund der von Straßenbauarbeiten zur Erneuerung der K1 findet Ihr aktuell über eine Umleitung über Osterlinde oder über einen kleinen Spaziergang aus Salzgitter-Lichtenberg zu uns.

Highlights

Unsere kleinen & großen Events

Wir sind immer wieder fleißig dabei diverse musikalische und kulturelle Veranstaltungen & Erlebnisse in und um unser Peak zu planen. Genau findet ihr hier auch alle kulinarischen Events vom Burghaus. Sobald Termine stehen, erfahrt ihr es hier.

Pfingstsonntag Frühstück

Am 19.05.
9.00 – 11.30 Uhr

Einweihung Apero-Garten

Am 12.05.
11.30 - 18.00 Uhr

Muttertag im Peak

Am 12.05.
9.00 - 11.30 Uhr

OPEN AIR – Summer White Night

07.06. | ab 21 Uhr
Weihnachtsfeier - Salzgitter Lichtenberg | Hotel | Coaching | Remote | Workshop | Firmenevent | Firmenfeier | Burghaus Restaurant | Braunschweig | Hildesheim

Adventsfrühstück

An allen Adventssonntagen
9.00 - 11.30 Uhr

Weihnachtsessen mit Familie

Am 25. & 26.12.
12 – 15 & 17 – 22 Uhr
Waldhotel Burgberg Salzgitter Lichtenberg | Hotel | Wellness | Events | Hochzeit | Restaurant | Braunschweig

Silvester Knallermenü

Festliches Gänge-Menü | 31.12. um 18 Uhr

Weihnachtsschmaus für kleine Gruppen/Betriebe

Ihre Weihnachtsfeier
am 06.12. 19 - 24 Uhr

Italienischer Abend

24.05. | ab 17 Uhr

Vatertag im Peak 10

09. Mai
in unserem Biergarten

Spargelsaison

Aktuell im Restaurant

..lieber à la carte

Unser Restaurant hat Mittwoch bis Freitag ab 15:00 Uhr (Küche von 17.00 bis 21.00 Uhr) sowie Samstag & Sonntag ab 12:00 Uhr geöffnet. Unsere Karte beinhaltet eine sorgfältig ausgewählte und bodenstände Küche, modern und kreativ gestaltet.

Waldhotel Burgberg Salzgitter Lichtenberg | Hotel | Wellness | Events | Hochzeit | Restaurant | Braunschweig

Pre-Wedding

für Hochzeitspaare

Ihr plant Eure Hochzeit und habt Interesse an unserem Hochzeitssaal oder unserem Catering? Wir öffnen unser Lokal mindestens einmal im Jahr für Hochzeitspaare und veranstalten ein Probeessen, damit ihr euch einen geschmacklichen und persönlichen Eindruck von uns machen könnt.

Nächstes Event: 08.03.2023

silvester

Festliches 4-Gang Menü am 31.12. ab 19 Uhr – 59€p.P.

  1. Rindercarpaccio mit gebratener Jacobsmuschel, Ruccola, Limetten-Chili-Vinaigrette
  2. Schaumsuppe von der roten Beeten und dazu Grissini
  3. Rinderfilet Wellington dazu Pürree von der Süßkartoffel mit Spitzkohlkonfitür
  4. Croustillant „Hasenluss-Tonkaschokolade“

    inkl. 1 Aperitif

Anfragen & Reservierung für unser Silvestermenü nehmen wir gerne per Mail unter kontakt@peak-hotel.de oder telefonisch unter 05341 790 659 0 entgegen.

after-work

Für alle von euch, die nach dem Feierabend einfach mal raus wollen, sich ablenken oder nochmal mehr networken wollen. Unser Peak-Afterwork Event wird immer zum letzten Donnerstag im Monat stattfinden.

Bevorstehende Events: 23. Juni

weihnachts-zauber

Ab dem 18. November

Im Peak wird's winterlich! Freut euch ab dem 18. November immer freitags bis sonntags auf unseren wöchentlichen 'Weihnachtszauber im Peak'. Ganz nach dem Motto: Weniger ist mehr, fehlt es hier nicht an Gemütlichkeit und stimmungvoller Atmosphäre. Aus unserer Weihnachtsmarkthütte bekommt ihr hier immer leckeren, heißen Glühwein & Apfelpunsch den ihr an den Feuerkörben genießen könnt. Auch an weihnachtlichen Leckereien und leckerem Essen aus unserem Burghaus-Restaurant fehlt es hier definitiv nicht.

Weihnachtsfeier - Salzgitter Lichtenberg | Hotel | Coaching | Remote | Workshop | Firmenevent | Firmenfeier | Burghaus Restaurant | Braunschweig | Hildesheim