Restaurant

Unser Burghaus bietet eine kleine aber feine Karte und eine Vielzahl an Events.

Hotel

Einmal raus aus der Stadt, zur Ruhe kommen, die Landschaft erkunden und Aussicht genießen. Unser Hotel bietet insgesamt 14 Zimmer.

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Silvester Knallermenü

Festliches Gänge-Menü am 31.12. um 18.00 Uhr


Ihr wollt stillvoll ins neue Jahr schlemmen? Reserviert euch, um 18 Uhr, einen Tisch und schlemmt mit uns ins neue Jahr – bis 22 Uhr.

Preis: 44,90 € pro Person

Reserviert Euch schon vorab einen Platz, um unser 4-Gänge-Menü zu genießen.


Sobald das finale Menü feststeht, werden wir es hier für Euch bereitstellen.

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SILVESTERMENÜ

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Gebratene Jakobsmuscheln auf Fenchel

 

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Barbarie Entenbrust auf Safran Risotto

 

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Tranchen vom Rinderfilet mit cremiger Schwarzwurzel und Trüffel Polenta

 

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Sorbet von Pink Grapefruit

 

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Pistazien-Crème Brulée auf Zwetschgen

 

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Übrigens: Zur Feier des neuen Jahres spendieren wir jeder 20´ten Person unter den Reservierungen ihr Essen aufs Haus & On top noch eine Flasche Prosecco dazu!