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- burghaus@peak-hotel.de
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Um den Sommer so richtig zu genießen gibt's bei uns die passenden Getränke & Leckereien direkt draußen an unserer Holzhütte.
Das Burghaus Restaurant ist das Herzstück des Peak Hotels: Zwischen Wald und Burgruine erwartet dich ein Ort, an dem Natur, Design und Gastfreundschaft zusammenkommen.
Ob drinnen im stilvollen Innenbereich, draußen auf der Terrasse oder im Aperó Garten – hier genießt du entspannte Stunden mit Freunden, Kollegen oder der Familie.
Du planst eine Feier? Dann wirf auch einen Blick auf unser Burghaus Catering.
Mittwoch – Freitag
ab 17:00 Uhr | Küche bis 20.30 Uhr
Samstag
ab 12:00 Uhr | Küche bis 20.30 Uhr
Sonntag
ab 12:00 Uhr | Küche bis 18.30 Uhr
Vom 01. bis zum 11. Januar
bleibt unser Restaurant geschlossen.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Unsere saisonalen Spezialitätenkarte passend zur Jahreszeit.
Ihr plant eine private Feier oder eine Business-Veranstaltung?
Direkt aus unserer Burghaus-Küche bieten wir Euch dafür das passende Catering, das ihr Euch für eure Veranstaltung online ganz einfach und individuell zusammenstellen könnt.
Unsere exklusive Getränkekarte im Burghaus Restaurant.
Im Burghaus Restaurant verschmelzen Genuss, Stil und Tradition. Unsere Küche steht für bodenständige Gerichte mit kreativem Twist – modern interpretiert und liebevoll angerichtet. Egal, ob du Lust auf ein saftiges Steak, einen herzhaften Burger oder eine raffinierte vegetarische Kreation hast – bei uns findest du ehrlichen Geschmack mit Wiedererkennungswert.
Küchenchef Thomas und sein Team setzen auf frische, regionale Zutaten und eine klare Handschrift. Vom ersten Bissen an schmeckst du Qualität und Ideenreichtum – ein kulinarisches Erlebnis, das dich abschalten und genießen lässt.
Besonders stolz sind wir auf die einzigartige Atmosphäre im Burghaus, die durch die Verbindung von traditionellem Charme und modernen Elementen besticht. Ob du einen gemütlichen Abend zu zweit oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden oder Kollegen planst – im Burghaus findest du den passenden Rahmen für unvergessliche Momente – und das mitten im Peak Hotel Ensemble im Lichtenberger Wald.
Du möchtest mehr als nur essen? Entdecke unsere Events oder verbringe sonnige Stunden im Aperó Garten – für Genussmomente, die bleiben.
Unser Burghaus Restaurant bietet Euch und Euren Gästen ein ganz besonderes Erlebnis: unser Tischbuffet für 69,00 € pro Person. Ob für kleine oder große Gruppen, ob für Familienfeiern, Freundestreffen oder ein gemeinsames Abendessen mit Kollegen – unser Tischbuffet ist die perfekte Wahl.
Für alle Unentschlossenen: Unser Tischbuffet kann auch spontan vor Ort gebucht werden, ganz ohne vorherige Reservierung. Dennoch empfehlen wir, einen Tisch im Voraus zu reservieren, um sicherzustellen, dass Ihr einen Platz in unserem gemütlichen Ambiente habt.
Lasst Euch von unserem festlichen Weihnachtsambiente verzaubern und genießt die Feiertage im Kreis Eurer Liebsten!
… um Menschen bei gutem Essen zusammen zu bringen
… um Menschen in der besinnlichen Zeit kulinarisch zusammenzubringen
Peak
Burgbergstraße 147
38228 Salzgitter
Was uns wichtig ist